Кто победил на BaiQymyz-2026? Объявлены лучшие производители кумыса
В Астане завершился международный фестиваль BaiQymyz-2026, который за два дня посетили более 70 тысяч человек. В этом году конкурс собрал рекордные 59 производителей кумыса, а организаторы расширили список наград, отметив лучших участников сразу в нескольких номинациях.
В столице подвели итоги международного фестиваля BaiQymyz-2026, который стал одним из крупнейших событий в сфере гастрономического и событийного туризма Казахстана.
За два дня фестиваль посетили более 70 тысяч человек, гостям представили 56 тонн кумыса, а участие в конкурсе приняли 59 производителей из разных регионов Казахстана и России.
Конкурс получился одним из самых представительных за всю историю фестиваля. Чтобы отметить высокий уровень участников, организаторы предусмотрели не только основные награды, но и специальные номинации. Благодаря этому признание получили производители из разных регионов, представившие лучшие образцы национального напитка.
Победители основного конкурса BaiQymyz-2026:
Гран-при — «Qymyznai Qymyzy» (Бурабайский район, Акмолинская область);
Золотая награда — «Ағабек ата ерекше қымызы» (Аккольский район, Акмолинская область);
Серебряная награда — «Saryarqanyn saf qymyzy» (Целиноградский район, Акмолинская область);
Бронзовая награда — «Qarakush» (Жанааркинский район, область Ұлытау).
Номинация «Ем қымыз»:
золото — «Баянның бал қымызы» (область Ұлытау);
серебро — «Saryterek» (Карагандинская область);
бронза — «Sarybel» (Карагандинская область).
Номинация «Халық таңдауы»:
золото — «Теректінің текті қымызы» (Карагандинская область);
серебро — «Sarzhal Bakytzhan» (область Абай);
бронза — «Ақтоған» (Жамбылская область).
Специальные номинации:
«Алтын күбі» — «Bizdin Qymyz»;
«Алтын саба» — кумыс Катон-Карагайского района Восточно-Казахстанской области;
«Алтын шара» — кумыс Омской области (Россия);
«Күміс тостаған» — «Saba»;
«Күміс торсық» — санаторий «Тоқаш ана»;
«Қымыз серті» — «Ләйлә»;
«Жайлау дәмі» — «Zhanten»;
«Дәстүр сақтаушы» — «Ақтерек»;
«Үздік дизайн» — «Әділ қымыз»;
«Дәм шебері» — «Ақсақал».
Организаторы отмечают, что BaiQymyz сегодня это не только конкурс производителей кумыса, но и площадка для сохранения национальных традиций, поддержки отечественных производителей и развития гастрономического туризма. С каждым годом фестиваль привлекает все больше участников и гостей, укрепляя статус одного из крупнейших этнокультурных событий страны.
